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Hambúrguer de carne com berinjela + Maionese de rúcula

Receitas para crianças em seguimento de Dieta Cetogênica 4:1.

  • 1 Porção
  • aproximadamente 404 kcal

Ingredientes

  • Carne bovina moída
  • Berinjela
  • Maionese
  • Óleo
  • Rúcula
  • Sal a gosto
  • Alho e cebola para temperar a carne

Modo de preparo

Hambúrguer

  1. Temperar a carne moída com sal, alho e cebola moídos
  2. Acrescentar a berinjela também triturada. Misturar bem
  3. Moldar em formato de hambúrguer
  4. Fritar em óleo quente até dourar.

Maionese

  1.  Bater a maionese com a rúcula e o óleo
  2. Servir de acompanhamento para o hambúrguer.

 

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