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Biscoito crocante

Receitas para crianças em seguimento de Dieta Cetogênica 4:1.

  • 1 Porção
  • aproximadamente 416 kcal

Ingredientes

  • KetoCal®
  • Mirtilos (pode-se substituir por uvas pequenas)
  • Manteiga
  • Creme de leite fresco
  • Ovos crus batidos
  • Fermento em pó
  • Canela em pó
  • Água
  • Adoçante livre de carboidratos (opcional)

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180º C 
  2. Misture o KetoCal®, creme de leite, ovo, fermento em pó, adoçante e água em uma tigela 
  3. Derreta a manteiga e adicione à mistura 
  4. Pique os mirtilos em pedaços pequenos e adicione à mistura 
  5. Adicione uma pitada de canela à mistura 
  6. Coloque a mistura sobre papel manteiga 
  7. Espalhe fina camada e corte em quadrados 
  8. Cozinhe no forno a 180º C por 10 minutos ou até dourar.

*Consulte seu médico e/ou nutricionista para calcular a quantidade de cada ingrediente da receita.

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